New entry in casa Sabatini Gin

Dalla ricerca dell’innovazione e  il desiderio di creare nuovi orizzonti di degustazione, nasce Sabatini Gin Venezuela, una nuova edizione limitata che accompagna naso e palato in un lungo viaggio alla scoperta delle Colline Aretine e della Riserva Naturale Venezuelana.

Una perfetta combinazione di gusto, aroma e storia, il Gin Venezuelano Sabatini celebra uno degli ingredienti più antichi ed eleganti del mondo: il cacao venezuelano.

Nato da un’idea di Enrico Sabatini, che ha beneficiato della sua passata esperienza nel settore dolciario in aziende come Ferrero e Hershey’s.

Gin Venezuela è anche il risultato di una preziosa collaborazione con il Master Distiller Charles Maxwell, che ha compreso appieno le idee della famiglia, ovvero il desiderio di ottenere non un semplice gin al cioccolato, ma un distillato in cui il cacao diventasse la decima botanica, accolto dalle altre nove che già compongono la ricetta originale del London Dry Sabatini.

 

Il gin venezuelano Sabatini ha un gusto unico grazie all’infusione delle bucce di cacao nell’alambicco.I materiali di scarto come le bucce di cacao vengono riciclati e raffinati proprio per renderli unici in un distillato dal sapore ricco ma delicato.

Sapore, in cui nuovi ingredienti riescono con successo a sposarsi perfettamente con la ricetta originale. Il sapore del cacao si combina con il fresco aroma floreale delle botaniche per creare un gin equilibrato che ricorda il cioccolato fondente e ha un sapore dolce ed equilibrato. Il retrogusto è morbido e persistente, e tutte le botaniche rendono il gusto del cacao ancora più unico e raffinato.

 

Caratterizzato da colori caldi e vibranti che ricordano i campi di cacao e i tramonti sulla campagna toscana, il Sabatini Gin Venezuela in edizione limitata presenta un nuovo design grafico che dà vita all’iconico London Dry Sabatini Gin.

Per creare la drink list natalizia ideale, Sabatini Gin ha creato diversi drink appositamente realizzati utilizzando ingredienti classici e unici per trasportarti direttamente nell’atmosfera più natalizia.

 

Feliz Navidad

Ingredienti:

  • 50ml Sabatini Gin Venezuela;
  • 25ml Cordiale uvetta e cannella;
  • Top di Ginger Ale;
  • Mela essiccata.

 

Espresso Bliss

Ingredienti:

  • 45ml Sabatini Gin;
  • 15ml Liquore Cioccolato Bianco;
  • 30ml Caffè espresso;
  • 5ml Zucchero in sciroppo;
  • Chicchi di caffé.

Alejandro

Ingredienti:

  • 30ml Sabatini Gin;
  • 5ml Liquore Castagna;
  • 5ml Liquore Cioccolato Bianco;
  • 45ml Panna vegetale;
  • Polvere di Cacao.