Cynar 70 Proof
Come il suo fratello maggiore, Cynar 70 Proof, è realizzato partendo dalla stessa ricetta segreta che prevede l’infusione di 13 erbe e piante. Il liquore è caratterizzato da distintive note erbacee che si sposano con sentori di frutta secca, arrotondati dalla dolcezza del caramello. Il risultato è un piacevole gusto sorprendentemente rotondo con morbidi e complesse note dolci e amare. Perfetto per la miscelazione.
Cynar 70 Proof è un amaro a base di carciofo ed erbe, realizzato partendo dalla stessa ricetta del cynar classico ma con un grado alcolico superiore. Come il suo fratello maggiore, è prodotto partendo dalla stessa ricetta segreta che prevede l’infusione di 13 erbe e piante.
Si presenta di colore mogano. In bocca si caratterizza per un gusto rotondo ed armonioso, con note erbacee complesse e un finale persistente, amaro e con frutta secca.
- Formato
- 1,00 L
- Occasione di consumo
- Dopo cena
- Come si beve
- Negroni
- Paese di origine
- Italia, Veneto
- Gradazione
- 35°
Lo consigliamo per un Negroni:
- 3/4 di tazzina di Gin
- 3/4 di tazzina di Vermouth rosso
- 3/4 di tazzina di Bitter
Da servire in un bicchiere basso.
Versare il gin, aggiungere il bitter e finire con il vermouth, da tenere in frigo una volta aperto. Mescolare e guarnire il cocktail con una scorza di arancio.